قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل ( الجبنة المشطشطة ). المكونات: 4 ملاعق صغيرة خميرة . نصف كوب ماء دافئ . كوب لبن رائب . رشة ملح . شمر + ينسون . ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل ( الجبنة المشطشطة ) خطوة بخطوة، شاهدي الفيديو: