قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل طاجن الفريك باللحمة. مقادير طريقة عمل طاجن الفريك باللحمة: نصف كيلو فريك نصف كيلو لحمة مسلوقة بصل مفروم فلفل رومى مفروم معلقة بهارات معلقة خل ملح لايت صود سولت فلفل+ قرفة كزبرة ناشفة جوزة الطيب ثوم مفروم شوربة مغلية ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل طاجن الفريك باللحمة، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: