حرر الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، محضر جنحة صحية لمحل كشري بمدينة الزقازيق، طبقًا للقرار 96 لسنة 1967 وأرسل خطابًا لمجلس مدينة الزقازيق لاستصدار قرار بغلق إدارى وإيقاف تشغيل المطبخ، كما تم إعدام 120 لترًا من الصلصة و20 كيلو تقلية و 4 عبوات بلاستيك غير صالحة للإستخدام لتعبئة الصلصة، وذلك بعد إصابة 14 طالبة تناولوا كشري من المحل بإشتباه تسمم. مر وكيل الوزارة على مدرسة الثانوية الصناعية بنات بالزقازيق، يرافقه فريق من "مدير عام الطب الوقائي، مديرة الإدارة الصحية بالزقازيق، مسئول التطعيمات بالمديرية، مراقبي الأغذية، صحة البيئة، المكتب الفني" وذلك بعد ورود إشارة من مدير مستشفي الزقازيق العام بدخول بعض الطالبات للمستشفي مصابات باشتباه نزلات معوية، وقام وكيل الوزارة بالمرور علي الفصول بالمدرسة في وجود مديرها للوقوف علي الحالة الصحية العامة للطالبات، وقام بالتحدث مع الطالبات، وقدم لهن بعض الإرشادات والنصائح، كما قام بالكشف علي طالبة تبين أنها تعاني من إلتهاب باللوزتين، وتم وصف العلاج اللازم لها. كما توجه وكيل الوزارة عقب ذلك لمستشفي الزقازيق العام للاطمئنان علي الحالات التي تم دخولها قسم الباطنة بالمستشفي وتم مناظرة جميع الحالات، من خلال الأستاذ الدكتور أحمد عمر أستاذ السموم بكلية الطب بجامعة الزقازيق والسادة الأطباء رئيس قسم الباطنة والاستشاريين والأخصائيين بالمستشفي، وتم تلقيهم للعلاج اللازم وخروجهم جميعًا تحسن.