لكي تجددي فى أطباق الحلويات التى تقدمينها لأسرتك، إليك طريقة مبتكرة وسريعة لتحضير وافلز النوتيلا، فى دقائق معدودة على طريقة الشيف إلهام فتحى. مقادير عمل وافل النوتيلا: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا 4/3 كوب سكر بودرة 4 ملاعق صغيرة زبدة سائلة 2 بيضة 1 كوب حليب 3 ملاعق صغيرة بودرة كاكاو 2/1 كوب سكر 2/1 ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر 2/1 1 كوب دقيق طريقة التحضير الوافلز: - قومي بتسخين جهاز الوافل وادهنيه بقليل من زيت الزيتون أو أي زيت طعام واحضري إناء متوسط الحجم وامزجي الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر ومسحوق الكاكاو مع بعضهما البعض. - امزجي الحليب والبيض والزبد معا ثم اضيفيه إلى الخليط الأول مع التقليب واجعلي الخليط يتجانس تماما. -ابدأي بوضع القليل من العجين في جهاز الوافل واتركيه حتى ينضج وللتزيين ضعي قليل من صوص النوتيلا المخففة بالحليب عليه.