نقدم لكم طريقة عمل أرز بالتونة والخضار للشيف غادة جميل مقدمة برنامج "اتفضلوا عندنا" على سى بى سى سفرة. المقادير: تونة 3 اكواب ارز شرائح بصل ثوم زنجبيل طماطم مبشورة بطاطس مكعبات بسلة جزر كوسا مكعبات شرائح فلفل الوان لومي عيش متحمص صلصة طماطم بابريكا كركم ملح فلفل اسود زيت زبدة كاري حبهان مطحون طريقة التحضير: * يوضع الارز في ماء على النار مع الزبدة ويضاف الكركم والكاري والبابريكا * يضاف الزنجبيل وحبهان مطحون ويقلب ثم ثوم وبصل مفروم واللومي وملح وفلفل * تشوح البطاطس في زيت على النار ويضاف ثوم مفروم ثم يوضع على الارز * يشوح الجزر في طاسة على النار مع الزيت ويضاف الثوم المفروم ويقلب * تضاف الصلصة على الارز ويقلب مع اضاف الجزر ثم تشوح البسلة والكوسا * تضاف البسلة والكوسا على الارز ويقلب مع الطماطم المبشورة * يشوح البصل في طاسة على النار مع الزبدة ويضاف الفلفل الالوان ثم التونة * يرفع في طبق التقديم مع الارز بالخضار ويقدم ساخنا بالهنا.