نقدم لكم طريقة عمل سلطة البطاطس لايت بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق على سى بى سى سفرة. المقادير: كيلو بطاطس مسلوقة بالقشر غير مقطعة . كوب بصل اخضر م قطع حلقات رفيعة . كوب بيف مدخن مقطع مكعبات . نصف كوب شبت . كوب خيار مخلل. شرائح الصوص. كوب ساور كريم . كوب لبن خالي الدسم . ملعقة صغيرة بابريكا . ملعقة كبيرة مستردة . ملعقة عسل ابيض . 2 ملعقة خل . بصلة كبيرة حمراء مقطعة جوليان . ملح وفلفل . طريقة التحضير: * في طاسة ضعي ملعقة من الزيت ثم شوحي البصل واللحم المدخن او البيكون. طريقة تحضير الصوص: * ضعي الساور كريم ثم ضيفي عليها اللبن ثم ضيفي البابريكا. * ثم ضيفي الخل والمسطردة ثم ضيفي العسل وتبليهم بالملح والفلفل 4ضيفي قليل من زيت الزيتون. * قطعي البطاطس الى مكعبات ثم ضيفيها على الخليط وقلبيها جيدا وقدميها. * ثم ضيفي عليها الخيار المخلل والبصل الاخضر والشبت.