من المعروف أن ريجيم التفاح من أكثر أنظمة الريجيم فاعلية، خاصة بالنسبة لمعظم بنات حواء الراغبات في خفض الوزن بطرق طبيعية وآمنة، وقد لاحظنا الإقبال الهائل على ريجيم التفاح باعتباره أحد الوسائل التي أتت بثمارها في مجال إنقاص الوزن بصورة طبيعية وآمنة. ريجيم التفاح أيضًا لا يقتصر فقط على خفض الوزن ولكن أحدث الدراسات العلمية التي تناولت فوائده أثبتت أن التفاح يعمل على بناء عضلات الجسم كما يعمل على الحفاظ على مستويات السكر في الدم ويسيطر على نسبة الكوليسترول فى الدم. وقد أثبتت أحدث دراسة علمية أن أولئك الذين يأكلون التفاح بانتظام أقل عرضة للمعاناة من النوبات القلبية بنسبة 20%، فقد أكدت الدراسة أن ريجيم التفاح يعمل على إنقاص الوزن بحوالي 5 كيلو في الأسبوع. واليوم سنتعرف سويًا على أسباب فوز ريجيم التفاح بأفضل نظام غذائي آمن لخبيرة التغذية ونظم الرجيم مونيكا جرينفيل التي أكدت أن ريجيم التفاح يعتبر من أسهل وأفيد طرق خفض الوزن، مبررة ذلك بعدة أسباب أهمها ما يلي: 1- ريجيم التفاح يساعد على وقف آلام الجوع، حيث يحتوي على نسبة طبيعية من السكر الطبيعي التى تحد من الرغبة الشديدة فى تناول الحلو. 2- التفاح يحتوي على ألياف قابلة للذوبان وألياف أخرى غير قابلة للذوبان والتي سوف تقلل من الشهية. 3- تؤكد الدراسات العلمية الحديثة أن الألياف القابلة للذوبان أو "البكتين" تتحول إلى مادة هلامية لزجة وتساعد الجسم على عدم امتصاص السكر بسرعة كبيرة. 4- أكدت الدراسات الحديثة أن اتباع ريجيم التفاح من خلال تناول 3 تفاحات في اليوم قلل وزن أفراد العينة الذين بلغ عددهم 26 شخصًا بحوالى 7% أكثر من أفراد العينة الذين لم يأكلوا نفس النظام الغذائي مع عدم وجود التفاح. 5- "البكتين" يمنع شغف الجسم بالطعام لمدة تصل إلى أربع ساعات. 6- ريجيم التفاح أثبت أنه يحارب آثار الشيخوخة التي تظهر على الجسم، وذلك لاحتواء التفاح على المواد الكيميائية النباتية المضادة للأكسدة مع الخصائص التي تحارب آثار الشيخوخة على الجسم.