قال الدكتور سعيد متولى، اخصائى التغذية العلاجية، أن البرتقال من أفضل الثمار الموجودة فى فصل الشتاء فهو يحتوى على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التى تقوى الجسم وتعمل على حمايته من الأمراض خصوصا البرد والأنفلونزا. وأضاف "سعيد" فى تصريحات خاصة ل "صدى البلد" أن البرتقال يحتوي على فيتامينات وأملاح معدنية ويساعد فى علاج امراض كثيرة، منها: -يزيد كفاءة الجهاز المناعى وقدرته على مقاومة الامراض خاصة انه ينتج عقب التمثيل الغذائى مادة قلوية في الانسجة. - يعمل على تقوية الكبد وحمايته. - ينشط الدورة الدموية ويحفاظ على القلب - يحمى من الانيميا ويعالجها لأنه يتسبب فى زيادة امتصاص الحديد مما يؤدي إلى رفع مستواه في الدم. - يقلل فرص إصابة العظام بالخشونة العظام. - يقوي العظام ويساعد فى حمايتها من الهشاشة لاحتوائها على نسبة جيدة من الكالسيوم. - يساعد في الوقاية من مرض السرطان وخاصه سرطان المعدة، الفم، الحنجرة والبلعوم. - غنى بفيتامين سي يحمى من البرد ومفيد للثة. - يحافظ على صحة الجهاز التنفسي ويقلل نسب الإصابة بسرطان الرئة. - خفض ضغط الدم. - تقليل مستويات الرصاص في الدم. - يُساعد على تقليل خطر الإصابة بالمياه الزرقاء على العين. للتواصل معنا [email protected]
