المكوّنات و المقادير: 2 قالب زبدة وسط نصف فنجان شاي سكر ناعم بيضتان ملعقة شاي فانيليا ملعقة طعام بكينج بودر 6 ملاعق حليب بودرة نصف فنجان شاي زيت نصف فنجان شاي ماء 5 كاسات دقيق ابيض أي نوع من أنواع المكسرات المطحونة مع سكر بودرة أو تمر خطوات التحضير: تخلط جميع المقادير بدون دقيق وبكينج بودر و يعجن جيداً بالخلاط الكهربائي يوضع الخليط في الإناء ويوضع عليه الدقيق ويعجن جيداً حتى تتكون لديكي عجينة متماسكة تشكل حسب الرغبة تحشي بالمكسرات أو تمر و ترص في الصينية تدخل الفرن و تحمر من الأسفل حتى تنضج ثم تحمر من الأعلى وتقدم .