بدأت وزارة التموين والتجارة الداخلية بتعديل مواعيد المخابز البلدية فى مختلف المناطق، حيث تم تشغيل المخابز على فترتين. وتبدأ الفترة الصباحية من الساعة السابعة صباحًا حتى الساعة السابعة مساءً، والفترة المسائية من الساعة الثامنة والنصف إلى ما قبل السحور مباشرة، وذلك طبقًا لظروف كل مديرية فى كل محافظة، لضمان توفير الخبز للإخوة الأقباط طوال اليوم. وأضاف عبد العزيز ل "صدى البلد" أنه تم تكثيف الرقابة على جميع المخابز للتأكد من إنتاج دقيق مطابق للمواصفات القياسية، مطالبًا المواطنين بعدم شراء خبز الأرصفة لتعرضه للتلوث، وكذلك عدم شراء أسطوانات البوتاجاز من السريحة، وبالتعامل مع سيارات شركات البترول وشباب الخريجين أو المستودعات، وشراء الخبز اللازم للاحتياجات اليومية فقط.