نظم قصر ثقافة أسوان بإشراف نجوى أحمد سيد، ورئاسة محمد إدريس برنامج كورس "الطباخ الصغير"، فى إطار بدء الأنشطة الصيفية بالهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة الدكتور سيد خطاب، والإهتمام ببراعم المستقبل. وأشارت نجوى سيد إلى أن الكورس يهدف إلى تعريف الأطفال بالهرم الغذائى والوجبات الصحية التى يجب عليهم تناولها لبناء أجسامهم ، وتعريفهم بالأطعمة التى توجد بها الفيتامينات والمعادن ، والإبتعاد عن العادات السيئة والضاره أثناء الأكل ، وأيضا تعليمهم كيفية تجهيز بعض الوجبات الخفيفة والمحببة إليهم.