قدمي الحلو كنافة بالموز علي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي المقادير نصف كيلو كنافة كوب سمنة نصف كوب سكر بودرة 2 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة نشا كيلو موز 2 كيس فانيليا شربات طريقة التحضير * إخلطى اللبن على النار مع النشا المذاب فى القليل من الماء والفانيليا * اتركى خليط اللبن على النار حتى يغلظ القوام * أخلطى الكنافة بالسكر البودرة وضعي طبقة من الكنافة فى الصينية * سيحي السمنة واسقي بها الكنافة ثم ضيفى خليط المهلبية. * رصى شرائح الموز ثم ضيفى طبقة أخرى من خليط الكنافة واسقيها بالسمنة السايحة. * ادخلى الكنافة الفرن حتى النضج ثم اسقيها بالشربات البارد وزينى الوجه بشرائح الموز وقدميها.