قدمت الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير عمل مكرونة بالكبدة من خلال برنامجها "حلو و حادق" علي قناة سي بي سي سفرة . المقادير:- -مكرونة قلم - ملعقة كبيرة زيت ذرة - ثوم مفروم - كبدة شرائح - فلفل رومي جوليان - بصل جوليان - عصير ليمون -خل - بهارات مشكلة ملح فلفل أسود كمون طريقة التحضير:- -اسلقي المكرونة في ماء مغلي وملح. -شوحي الثوم والكبدة في زيت ذرة ثم ضيفي البصل والفلفل وشوحي جيدا. -ضيفي البهارات وملح وفلفل وعصير الليمون والخل واخلطي ثم ضيفي المكرونة وقدميها ساخنة.