كشفت دراسة سويسرية أجريت مؤخرا ونشرت نتائجها صحيفة ديلي ميل البريطانية أن الموز الذي تحمل قشرته نقاطا سوداء يكون غنيا بانزيم التريوسيناز الذي ينتشر بقوة في جلد الانسان قبيل وأثناء إصابته بسرطان الميلانوما.. وهو أخطر انواع سرطان الجلد على الإطلاق. وأشارت الصحيفة البريطانية إلى أن فريق من العلماء في سويسرا طور ابحاثه حول الميلانوما باستخدام قشر الموز المنقط بنقاط سوداء، اكتشفوا فيما بعد انها تكون في حجم المناطق المصابة تماما معرمطابقة نفس عدد الانزيمات ومراحل انتشارها. وكانت العديد من الدراسات السابقة أجريت مؤخرا حول الفوائد الصحية العظيمة الموز الرطب الذي تميل قشرته إلى اللون الأسود وقدرته على دعم مناعة الجسم ضد الاصابة بالسرطان نظرا للكميات الهائلة التي يحتوي عليها من مضادات الأكسدة.