طريقة عمل كب كيك الموز بالشيكولاته للشيف محى شوقى « أبو البنات» المقادير: - كوب دقيق. - نصف كوب كاكاو . - ربع كوب نشا . - 2 بيضة . - نص كوب زيت . - علبة زبادى صغيرة . - تلاتة ارباع كوب سكر. - 2 موزة مهروسة . - فانيليا . - مغلف بيكنج باودر. - رشة ملح . الطريقة : - نخفق البيض والفانيلا مع السكر جيدا ثم نضف الزيت ونستمر فى الخفق لمدة دقيقة . - ثم نضع المواد الجافة بالتبادل مع الزبادى والموز المهروس الى ان يختلط المزيج جيدا. - تملا قوالب الكب كيك حتى ثلثيها وتدخل فرن مسخن مسبقا على 180 درجة لمدة 25 دقيقة او حتى تمام النضج وتترك حتى تبرد . - ثم نذوب على النار نصف كوب لبن مع 3 ملعقة طعام كاكاو و عسل نحل حتى الحصول على صوص شيكولاتة متماسك وتزين بها حبات الكيك.