يعتبر الترمس من الأشياء التي تحرص ربات المنزل على تقديمه في الأعياد، ونقدم لكِ طريقة عمل الترمس في العيد. المقادير: كيلو ترمس حلو 1\2 كيلو ملح شطة - ليمون قومي بنقع الترمس في الماء لمدة 12 ساعة ثم قومي بتغيير الماء بعد مرور 12 ساعة وضعي ماء آخر على الترمس ثم ضعيه على النار حتى يصل الماء إلى درجة الغليان. ثم قومي بتصفية مياه الترمس المغلية وضعي كمية الماء لمدة 12 ساعة ثم قومي بتغيير الماء بعد مرور لمدة 12 ساعة ثم قومي بتغيير الماء بعد مرور 12 ساعة وضعي ماء آخر على الترمس ثم ضعيه على النار حتى تصل الماء إلى درجة الغليان من الماء البارد على الترمس، وخلال اليوم قومي بتغيير الماء أكثر من مرة. وأخيرا قومي بوضعه في ماء وملح حتى يتم تمليحه على حسب الرغبة. ضعي الكمية المناسبة للترمس في طبق التقديم وضعي عليه عصير الليمون والشطة الحمراء ويقدم.