حضري "كفتة داوود باشا" علي الإفطار في رمضان علي طريقة الشيف أحمد التوني والتي قدمها علي قناة صدي البلد. المقادير: -1/2 كيلو لحمة مفروم. -2 حبة بصل مبشور. -توابل كفتة. -ملح. فلفل أسود. صلصة الكفتة: -عصير طماطم. -2 حبة بصل مبشور. -2 معلقة ثوم. -زيت ذرة. -ملح. -فلفل أسود. طريقة التحضير: -نضع التوابل و الملح و الفلفل و البصل علي الكفتة حتي تصبح متجانسة ، و نتركها حتي نحضر الصلصة. -تسبك الطماطم علي النار . -ثم نضع الكفتة في البيركس و نضع عليها "رشة" من الدقيق . -ثم نضعها في الفرن . -ثم نضعها علي الشواية .