السمك من المأكولات التى لها فائدة غذائية عالية، قدميها لأسرتك بطعم ومذاق مختلف على طريقة الشيف دعاء عاشور. المقادير -شرائح فيليه هامور - 1 ملعقة صغيرة كمون وكركم وكارى -بقسماط ناعم -ثوم -عصير ليمون - دقيق - زيت للقلي - 2 بيضة الطريقة 1- عليك ترك السمك فى تتبيلة خلطة مكونة من الثوم والليمون والكمون والباريكا والكارى لمدة ربع ساعة 2- ضعى السمك فى البيض ثم الدقيق ثم تبلى السمك بالبيض ثم البقسماط 4-قومى بقلى السمك فى زيت غزير ثم قومى بتقليبه على الوجهين وقدميه ساخن