قدمى لأسرتك مافن الموز طريقة جديدة لمافن الموز على طريقة الشيف دعاء عاشور *المقادير كوب ونصف دقيق 3 حبات موز مهروس معلقة بيكنج بودر كوب إلا ربع سكر بيضة 3 معلاعق زبدة رشة خفيفة ملح *الطريقة 1-سخني الفرن على درجة درجة حرارة تصل إلى 200 درجة 2-قلبى كل المقادير باستثناء السكر 3-قلبى كل من الزبدة والموز والبيض والسكر 4-قلبى كل الخليط مع بعض ووزعيه في القوالب وأدخليه الفرن 5- من ربع ساعة لنصف ساعة اتركيه حتى تمام النضج ويقدم.