إذا كان أولادك يفضلون تناول البطاطس يمكنك أن تقدمي لأسرتك وجبة ال"بطاطس بالمشروم والصوص البني" المقادير : 1 كيلو بطاطس مسلوقة بالقشر مشروم طازج 2 بصله كبيرة مكعبات صغيرة 1 فلفل احمر جزرة مسلوقة ومهروسة 1⁄2 كوب لبن خالي الدسم بقدونس مفروم 1⁄4 كوب صويا صوص 1 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة باربيكيو صوص للزينة: كريمة لباني و بقدونس مفروم طريقة التحضير : في وعاء قومى بإضافة ملعقتان من الزيت، ثم يشوح البصل حتى يصل الى اللون البني . ثم يضاف الملح ثم اللبن ،الصويا صوص ،ثم صوص الباربيكيو. ثم يوضع في الخلاط ويضرب جيدا حتى يصبح الصوص سائل . ثم يضاف الفلفل الاسود ثم الكريمة والجزر . ثم يوضع مرة اخرى في اناء تحمير البصل . يضاف المشروم ، ويقلب جيدا ويترك قليلا حتى يتشرب من الطعم. يقدم في طبق التقديم مع البطاطس