يحتفل مركز فنون الطهي غداً بتخرج الدفعة الأولى من خريجى مركز فنون الطهى وتوزيع شهادات التخرج في حضور "هشام زعزوع" وزير السياحة، وذلك في إطار استراتيجية وزارة السياحة لتنمية الكوادر البشرية العاملة بالقطاع السياحى على كافة مستوياته، والتى تتم بدعم منها بالتعاون مع الاتحاد المصرى للغرف السياحية، لتحقيق الجودة المقدمة للمنتج السياحى كركيزة أساسية لتنافسية المقاصد السياحية. جدير بالذكر أن شهادات التخرج الصادرة من مركز فنون الطهى معتمدة من وزارة السياحة والاتحاد المصرى للغرف السياحية ومؤسسةCity & Guilds البريطانية، وأن نسبة النجاح التى حققتها الدفعة الأولى قد بلغت 95.5%. واستغرق تنفيذ البرنامج الدراسى مدة ستة أشهر متواصلة بما يوازى 690 ساعة تدريبية وقد شمل البرنامج 20 وحدة دراسية لأساسيات طرق وفنون الطهى كما تضمن تدريبا عمليا مكثفا لإكساب المتدربين المهارات اللازمة لتطبيق فنون الطهى بكفاءة عالية طبقا لأحدث المستويات العالمية. Comment *