أفادت دراسة علمية أجريت على مسنات سويديات أن تناول القهوة لا يزيد احتمالات الإصابة بنوبات قلبية بل إنه قد يقي منها. هذا وقامت الدكتورة سارة روزنر من كلية هارفارد للصحة العامة في بوسطن بولاية ماساتشوستس الامريكية وزملاؤها بدراسة أختبروا خلالها الأثر المستقبلي لتناول القهوة على احتمال الإصابة بنوبة قلبية لدى 32650 امرأة سويدية تتراوح أعمارهن بين 40 و74 عاما. وأثناء فترة متابعة متوسطها 5.1 سنة حدث بينهن ما إجماليه 459 حالة إصابة بنوبة قلبية كان بينها 391 نوبة غير قاتلة و68 قاتلة.ووجد فريق الدراسة أن النساء اللائي تناولن خمسة فناجيل أو أكثر من القهوة أسبوعيا تقلصت بنسبة 32 % احتمالات إصابتهن بنوبات قلبية مقارنة مع من لم يتناولنها أو تناولن أربعة فناجيل أو أقل في الأسبوع على الرغم من أن ذلك لم يصل إلى حد الدلالة الإحصائية. وذكر الباحثون أنه على وجه العموم كان هناك اتجاه ليس له دلالة مهمة نحو انخفاض احتمالات الإصابة بنوبة قلبية مع زيادة معدلات تناول القهوة. وأوضح فريق روزنر أن هناك آليات وراثية معقولة بواسطتها قد تقلل القهوة احتمالات الإصابة بنوبات قلبية. وأشاروا إلى أن القهوة تحتوي على مركبات فينولية معروف أنها مضادة للأكسدة وقد تقلل إجهاد التأكسد.هذا فضلا عن أن القهوة تحسن استخدام الجسم للأنسولين وقد تقي من النوع الثاني من داء السكري. يذكر أن دراسات عديدة سبق وأن اختبرت العلاقة بين تناول القهوة واحتمالات الإصابة بنوبات قلبية لكن نتائجها كانت متفاوتة، فبعض الدراسات أشارت إلى أثر ضار لتناول القهوة على القلب بينما لم تجد دراسات أخرى صلة.