… حيث وجدت دراسة أمريكية عام 2008 أن الفئران التي تتناول الأطعمة التي تغذيها العسل وزنها يصبح أقل بنسبة 23٪ من الفئران التي تتناول أطعمة لا تحتوي على العسل . كان العسل الذي استخدمه الباحثون غنيا بمضادات الأكسدة لذلك تمكن من المساعدة على حرق العديد من الدهون. وقد ربطت دراسات أخرى الأطعمة الغنية بالأكسدة (مثل الشاي الأخضر) لتسريع عملية التمثيل الغذائي. ولكن ليست جميع أنواع العسل غنية بمضادات الأكسدة. ووجدت دراسة أمريكية أخرى أن النوع الأكثر شيوعا من العسل (يسمى "البرسيم") لا يحتوي على أكثر من مضادات الأكسدة من السكر الرطب. ميزة لا جدال فيها من هذه المادة هو أن الجسم يمتصها ببطء أكثر بكثير من السكر، مما يجعلها مثالية لجميع الناس الذين يحبون السكريات ، و من المستحسن أن يستهلك العسل بكميات معتدلة قبل وبعد المجهود البدني، كما أنه يساعد على الحفاظ على معدل ثابت من الجلوكوز في الدم على مدار اليوم. وبالتالي فإن العسل هو الغذاء المثالي لتحسين أدائنا خلال النشاط الرياضي ومنع التعب عنا . إذا كنت تستهلكين العسل بشكل دوري ، سيكون لديك أقل رغبة في تناول اللمجات الصغيرة فيما يتعلق النظام الغذائي الخاص بك، لأنه يجلب شعورا أكبر من الارتياح، ويقطع رغبتك في تناول الأطعمة السكرية الأخرى الغنية بالدهون والسعرات الحرارية. وصفة العسل و الليمون لإنقاص الوزن المكونات : 1 ملعقة طعام عسل 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون كوب من الماء الدافئ طريقة التحضير : إضافة العسل والليمون إلى كوب من الماء و تناوله على الريق كل صباح. يمكنك مواصلة وصفة الرجيم الى حدود ثلاثة أسابيع، و تكراره من مرتين إلى ثلاث مرات في السنة. استهلاك هذا المشروب البارد يمكن أن يكون منعش جدا خلال أيام الصيف، ولكن عند محاولة انقاص وزنك فمن الأفضل شربه فاتر في الصباح. وهذا سوف يعزز عملية التمثيل الغذائي لديك ، و يوقظ عمل الجهاز الهضمي و يساهم في تطهير الجسم من السموم، كما يحسن عملية حرق الدهون. و يذكر أن سوء الهضم يمكن أن يؤدي إلى تراكم السموم التي بدورها تؤدي الى تعزيز نسبة الدهون وبالتالي زيادة الوزن. العسل و القرفة لإنقاص الوزن شرب العسل والقرفة ناجع جدا لإنقاص وزنك ، و منحك نتائج ممتازة في وقت قياسي. و لكن يجب عليك مراعاة انه على غاية من الأهمية اتباع نظام غذائي متوازن، فضلا عن نمط حياة صحي يجمع بين النشاط البدني والاسترخاء الى جانب دايت العسل الذي تتوخينه. وهذه الوصفة التقليدية بسيطة جدا: عليك فقط مزج ملعقة واحدة من العسل الطبيعي و ملعقة واحدة من القرفة في كوب يحتوي على الماء الساخن ثم تحتفظين به و تستهلكينه بانتظام أي بمقدار كوب واحد يوميا كحد أدنى طوال مدة برنامج التخسيس الخاص بك وحتى بعد الحفاظ على وزنك... فاستهلاك هذا الشراب مفيد جدا لإنقاص وزنك من خلال الجمع بين المزايا من اثنين من الأطعمة الطبيعية الثمينة التي هي العسل والقرفة لتخفيض الوزن الزائد و ضمان صحة جيدة.