- ربع كيلو مكرونة مسلوقة - ربع كوب جبن شيدر مكعبات -3 حبات طماطم مقطعة - زيتون اسود مقطع - ملعقة صغيرة زعتر - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - زيت زيتون للتتبيلة - حبة ليمون للتتبيلة - ضعي جميع مكونات السلطة في وعاء كبير وإخلطيهم جيداً. - إمزجي الليمون الحامض مع زيت الزيتون جيداً ثم تضاف التتبيلة فوق السلطة وقلبي السلطة ثم تقدم.