عزيزتي حواء ، يمكنكي التعرف علي كيفية صنع كعكة الموز، من خلال الخطوات البسيطة التالية. اولا المقادير وهي كالتالي … 250 جرام بسكوت دايجيستيف مطحون – 110 جرام زبدة غير مملحة – علبة من الحليب المكثف المحلى – 250 جرام جبنة كريمي بدون ملح – ربع كيلو موز مهروس – بيضة – واحد ونصف كوب كريمة خفق – موز للتزيين – ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة التجهيز د يخلط البسكوت بالزيدة ويمزج جيداً. يوضع خليط البسكوت والزبدة في صينية أو بايركس. يوضع الحليب المكثف في وعاء ويضاف عليه الجبنة، البيض، الموز، الفانيليا ويقلبوا جيداً. يضاف الخليط على البسكوت. يوضع الكعكة في الفرن على درجة حرارة 180، .4 دقيقة حتى تستوي. تترك لتبرد، تغطى بالكريمة وتزين بالموز.