أعدها لكم: فريق بص وطل لكل اللي بيحبوا التغيير ولكل اللي بيحبوا الأكلات السريعة والشهية.. بنقدم لهم النهارده وصفة سهلة وسريعة وجديدة.. كب كيك مالح! المكونات 1 كوب حليب 2/1 كوب كريمة سائلة 3 بيضات كبيرة أو 4 صغيرة الحجم 3 ملعقة كبيرة دقيق 2/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 كوب جبن أصفر (شيدر أو جودة) مبشور اختيارات حسب الرغبة: سوسيس مقطع قطع صغيرة مشروم زيتون دجاج مقطع قطع صغيرة لحوم باردة بصل أخضر مقطع قطع صغيرة فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة فلفل أحمر مقطع قطع صغيرة رأس بروكلي مقطع وردات صغيرة بسلة وجزر الطريقة: 1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م واتركيه 10 دقائق. 2. أحضري قوالب الكب كيك -إذا كنتِ ستستخدمين القوالب السيليكون فيجب رشها أو مسحها بالزيت أولا لمنع الالتصاق- أما إذا كانت القوالب معدنية فاستخدمي ورق الكب كيك دون استخدام أي مواد دهنية. 3. في طبق عميق ضعي الحليب، والكريمة والبيض والملح والفلفل واخفقي المكونات بضرب يدوي حتى التجانس. 4. ضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والجبن، وباقي المكونات اللي اخترتيها حسب الرغبة وقلبي كل المكونات بمعلقة بلاستيك لتحصلي على خليط متجانس. 5. باستعمال مغرفة عميقة وزعي خليط الكيك المالح في الأكواب لتملئيها حتى الثلث. 6.ضعي القوالب في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة إلى أن ينضج الكيك ويمكن اختباره بطرف السكين، ولا يفضّل فتح الفرن أثناء النضج. 7. أخرجي الكيك من الفرن وقدميه مباشرة مع طبق من البطاطس المحمرة والسلطة الخضراء.. وبالهنا والشفا.
خلصت وصفتنا النهارده.. استنونا كل يوم مع وصفات جديدة.. سلام،،