وافق عدد كبير من شعب المخابز بكافة المحافظات علي العصيان المدني أول مارس إذا لم تحقق مطالبهم خلال الأسبوع القادم ،وحذرو الرئيس محمد مرسي من ثورة أصحاب المخابز التي لو قاموا بها ستؤدي لثورة جياع في البلاد . وقال عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز أن التكلفة الحالية منذ2006حتي الآن كما هي فالدولة رفعت العلاوات والأجور والمرتبات ولكن التكلفة لم تتغير وعانينا من ؤذلك كثيرا. وأضاف الشعبة العامة للمخابز طالبت بإعادة النظر في منظومة الخبز الجديدة وصرف بدلات فارق الأسعار المتأخرة منذ 6 شهور وصرف مقابل حافز الانتاج المتأخرة منذ عام 2009 وصرف مقابل الجودة والمتاخر من عام 2009 كما تضمنت المطالب العمل علي اصدار مرسوم بقانون يمنح أصحاب المخابز مظلة تاميية وقال عبدالعال درويش رئيس شعبىة المخابز بالاسكندرية أن الشعبة تعقد اجتماعا الأحد القادم لتوقف المخابز عن العمل لمدة ساعتين وإذا لم تتم الاستجابة لهم سيتم عمل عصيان مدني ثاني يوم من اجتماعهم . وأوضح أن الشعبة قررت ذلك بسبب تهدديات وزير التموين لنا وقيامه بتحريض الاعلام والمواطنين علينا في برنامج آخر النهار مع الاعلامي محمود سعد وأشار سيد بكر رئيس شعبة المخابز بالاسماعيلية إلي أنهم أصدروا بيان بعمل عصيان مدني والتوقف عن انتاج الخبز من أول مارس إذا لم يتم تحقيق مطالبهم. وطالب رئيس شعبة المخابز في الفيوم من الشعبة العامة أن نتخذ موقفا بسرعة وبحزم مشيرا إلي أن الفيوم ستقوم بعصيان مدني حتي ولو كل المحافظات رفضت . وأوضح أن تحرير الدقيق به ظلم لنا فلم تغط التكلفة مستلزمات الانتاج من عمالة زائدة و سولار وخميرة وكهرباء ومياه . وقال متولي أبو الوفا عضو شعبة المخابز بدمياط أن منظومة تحرير الدقيق ظلم لنا حيث تقول التجربة أن جوال الدقيق به 1060 رغيف ولكن الحقيقة عندما قمنا بالتجربة عمليا وجدنا 938 رغيف فقط فنقول للدكتور مرسي " احذر ثورة أصحاب المخابز. وردا علي التهديد بالعصيان المدني لأصحاب المخابز قال مصدر مسئول بوزارة التموين أن الوزارة تسعي حاليا لتعميم تطبيق منظومة الخبز في كافة المحافظات فتم الانتهاء منها نهائيا في بورسعيد كما انه يتم حاليا تطبيقها في كفر الشيخ للانتهاء منها وفي دمياط . وأوضح أنه تم مخاطبة وزارة المالية لصرف مستحقات أصحاب المخابز المتأخرة علي كما أن تجربة تحرير لايوجد بها ظلم وتكلفة جوال الدقيق تكلفة مرضية عادلة 80 جنيه للجوال بعد أن كانت 52 جنيه فالحوكة تسعي لإرضاء أصحاب المخابز . وأشار إلي أن تحرير الدقيق يتم من خلاله حصول صاحب المخبز علي الدقيق بالسعر الحر ثم تأخذ الحكومة منه الخبز بسعر 32 قرش للرغيف ثم تبيعه للمواطنين بالسعر المدعم 5 قروش .
