تنتهي شركة مطاحن أسكندرية التابعة للقابضة للصناعات الغذائية، من تطوير مطحن الشامى2 وتحديث أسطول النقل التابع للشركة، نهاية ديسمبر المقبل، باستثمارات 15 مليون جنيه. قال محمد ماضي رئيس مطاحن أسكندرية، أن أعمال تطوير المطحن تشمل إنشاء خط إنتاج جديد بطاقة 200 طن دقيق بلدي يوميا، لزيادة الطاقة الإنتاجية للشركة بنسبة 25%، وتبلغ الطاقة الإنتاجية حاليا 1500 طن دقيق بلدي مدعم و72 طن دقيق فاخر يومياً. أضاف أن فترة عيد الأضحى لن تؤثر على كميات الدقيق المطروحة بالأسواق رغم طلب بعض المخابز بالتوقف أثناء الأعياد مما يقلل من كمية الدقيق المدعم المطروحة بها، لافتاً لطرح شركته 1200 طن دقيق للمخابز يومياً.