أكد الدكتور أيمن أبو حديد وزير الزراعة واستصلاح الاراضى أنه تم تدبير من 4 إلى 5 مليارات جنيه لاستلام نحو 4 ملايين طن قمح من المزارعين لهذا العام ، وبأسعار تزيد بنحو 70 جنيها للاردب عن العام الماضى، لصالح هيئة السلع التموينية وفقا لوكالة " أ ش أ " وقال د.أبو حديد إن بنوك التنمية والائتمان الزراعى على استعداد لاستلام أى كميات من القمح يوردها المزارعون مع صرف قيمة القمح المورد بالكامل دون أى خصومات تحت حساب أية مديونيات سابقة وعلى أساس سعر 350 جنيها للاردب بدرجة نظافة 22 درجة، وبزيادة 5 جنيهات لكل درجة نظافة، مشيرا إلى أن سعر القمح عالميا لا يزيد عن 335 جنيها للاردب حاليا. وطالب د.أبو الحديد المزارعين بتوريد كل ما لديهم من القمح لهذا العام ، حيث أن الوزارة على استعداد لتوفير التقاوى اللازمة والجيدة لزراعات القمح للعام القادم وبنفس أسعار استلام القمح من المزارعين لهذا العام وبسعر 350 جنيها للاردب كتقاوى. ودعا الوزير المزارعين بعدم تخزين القمح من انتاج هذا العام بمنازلهم لاستخدامه كتقاوى للعام القادم، حيث أن الاقماح المخزنة بالمنازل تتعرض للاصابة بالآفات الزراعية والتسوس مما يخفض انتاجيتها إلى 7 أردبات للفدان. وأكد الدكتور أيمن أبو حديد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أن تحقيق الاكتفاء الذاتى من القمح اللازم لانتاج رغيف الخبز فى مصر ليس مستحيلا لأن انتاجنا من القمح يقدر بنحو 8 ملايين طن ، على أساس انتاجية للفدان تقدر بنحو 18 أردبا، ومن خلال استخدام تقاوى عالية الانتاجية وتوعية المزارعين من خلال الارشاد الزراعي يمكن زيادة انتاجية الفدان إلى 24 أردبا فى الاعوام القادمة ، وفى حالة الاهتمام باعمال تخزين فى صوامع مجهزة يمكن توفير الفاقد بعد الحصاد والذى يقدر بنحو 20%، وبالتالى يتحقق الاكتفاء الذاتى من القمح.. وسدالفجوة بين الانتاج والاستهلاك. من جانبه، صرح على شاكر رئيس البنك الرئيسى للتنمية والائتمان الزراعى بأنه قد تم تخصيص 550 شونة مجهزة وموزعة على مستوى الجمهورية لاستلام القمح من المزارعين لهذا العام. وقال إن معدلات التوريد تسير بمعدلات متواضعة هذالاسبوع، ومن المنتظر التوريد بشكل مكثف اعتبارا من منتصف الاسبوع القادم لتصل إلى الذروة خلال شهرى مايو ويونيو القادمين، مشيرا إلى أن التقديرات الاولية تشير أن موسم القمح لهذا العام سيكون ناجحا فى ظل الاسعار الجديدة والمجزية للفلاح، والتى تفوق الاسعار العالمية. وأكد شاكر أن القمح هذا العام يبشر بمحصول جيد لعدم تعرضه إلى احوال عكسية وحرارة عالية كما حدث للقمح فى العام الماضى الذى تعرض لحرارة عالية فى شهر فبراير من عام 2010 مما خفض من انتاجيته على مستوى الجمهورية. وأكد رئيس البنك انه تم مراعاة الحرص على اختيار شون استلام القمح ملاصقة لبنوك القرية المتواجدة داخل القرى للتيسير على المزارعين وتوفير مصاريف وأعباء النقل عنهم.
