11 كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن قيام الإدارة العامة للرقابة على المصانع ب 95 مأمورية رقابية لمصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية. وأوضحت أن عدد المصانع المسجلة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الثاني لشهر إبريل بلغ 4 مصانع، كما استوفت 4 مصانع لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء وجاري إدراجها للقائمة البيضاء، وتم تحديث إصدار شهادة توريد تغذية مدرسية بتاريخ 12 إبريل الجاري. إقرأ أيضاً * «سلامة الغذاء» تجري حملات تفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات * رئيس سلامة الغذاء يبحث الاستفادة من الخبرات النيوزيلندية بنظم الفحص والرقابة وتصنيع الألبان جاء ذلك خلال التقرير الأسبوعي ال 11 الذي أصدره المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء وذلك عن الفترة من 8 حتى 14 إبريل الجاري. وذكر التقرير قيام الإدارة العامة للأغذية الخاصة بتسجيل عدد 70 منتج أغذية خاصة خلال الأسبوع الماضي، بينما قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة، فقد بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد 46 زيارة، بواقع 25 زيارة فحص و 21 زيارة تفتيشية ، شملت محطات الفرز والتعبئة ومراكز التعبئة والمورد الأولي، هذا وقد بلغ عدد المنشآت التي سجلت بالهيئة لهذا الأسبوع 2 مورد أولي، كما استوفت 1 محطة تعبئة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء وجاري إدراجها بالقائمة البيضاء . و أصدرت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 1605 إذن تصدير لحاصلات زراعية خلال هذا الأسبوع ، كما قامت الإدارة بتمثيل الهيئة باجتماع لجنة الخضر والفاكهة ومنتجاتها بالهيئة العامة للمواصفات والجودة . وبالنسبة لنشاط الإدارة العامة للصادرات، ذكر التقرير أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 3750 رسالة بإجمالي 165125 طن، بينما قامت الإدارة العامة للواردات الغذائية بفحص 1335 رسالة غذائية واردة بإجمالي 240510 طن، تم رفض 15 رسالة منها. ووجه الدكتور طارق الهوبي – رئيس الهيئة – بتشكيل فريق من فاحصي الإدارة العامة للواردات الغذائية ، لعقد دورات تدريبية لمدة أسبوع لتحسين كفاءة الأداء الوظيفي لفريق عمل الهيئة بميناء دمياط، وذلك في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على متابعة الأداء الوظيفي وسير العمل في مختلف فروع الهيئة ، ولفت التقرير إلى تلقي إدارة الشكاوى بالهيئة 51 شكوى ، مقدمة من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء) – جهاز حماية المستهلك، هذا بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم الانتهاء من 46 شكوى ، وجاري فحص 5 شكاوى. وقام فريق إدارة الشكاوى بشن حملات على عدد 128 منشأة بجميع محافظات الجمهورية تقوم ببيع منتجات حلوى العيد للتأكد من مدى صلاحية المنتجات المعروضة ، كما تم شن حملات على عدد 32 منشأة تقوم ببيع كنافة وقطايف وتم سحب عينات منها للتأكد من مدى صلاحيتها. وقامت الإدارة العامة لشئون المعامل بإعداد التقارير الفنية لعدد 1766 عينة من شحنات الأغذية المستوردة، و482 عينة لأغذية معدة للتصدير ، و 125 عينة للأغذية المحلية، بالإضافة إلى 136 عينة منتجات الأغذية الخاصة. وأشار التقرير إلى قيام لإدارة العامة للمجازر بعدد 6 زيارات فحص، بواقع 1 زيارة معلنة ، و 5 زيارات غير معلنة، وتم إصدار 15 إذن تصدير لمغلفات حيوانية إلى دول الاتحاد الأوروبي. وأجرت إدارة الرقابة على السلاسل التجارية خلال الأسبوع الماضي، 88 مأمورية رقابية لفروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء، وذلك بعدد من محافظات الجمهورية. وسجل عدد المنشآت التي سجلت لدى إدارة الرقابة على السلاسل التجارية خلال الأسبوع الماضي 8 فروع ، ليصبح عدد السلاسل المسجلة لدى الإدارة حتى تاريخه 1241 فرع لعدد 45 سلسة تجارية. كما تم القيام بحصر عدد 55 منشأة تمهيدًا لتوجيه مأموريات رقابية خلال الفترة القادمة وذلك بمحافظاتالإسكندرية، أسيوط، الإسماعيلية، الدقهلية، المنيا، دمياط، القليوبية، وشمال سيناء. وحول أنشطة إدارة السلع الاستراتيجية، فقد قامت الإدارة بعمل 11 زيارة تفتيش معلنة لمضارب الأرز ، بالإضافة إلى تسجيل 2 مضرب أرز . وقامت إدارة وحدات الطعام المتنقلة بعمل 19 مأمورية فحص على وحدات الطعام، وتسجيل عدد 4 وحدات طعام متنقلة، هذا وقد استوفت عدد 1 وحدة طعام لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء وجاري إدراجها للقائمة البيضاء. وبالنسبة لإدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة فقد تم فحص 5923 طلب ترخيص للمحال العامة عبر المنظومة الإلكترونية وتحديد الطلبات ذات الأنشطة الغذائية ، بالإضافة إلى تسجيل عدد 2184 منشأة من خلال المنظومة الإلكترونية للمحال العامة حتى الآن، وقامت الإدارة بعمل 444 معاينة ، وتم استيفاء عدد 36 محل لاشتراطات ترخيص تداول الغذاء. وقامت إدارة الرقابة والتراخيص على المنشآت السياحية الأسبوع الماضي ب 15 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص بالعديد من المحافظات بواقع 13 زيارات للفنادق، 2 زيارة للمطاعم، فيما بلغ عدد المنشآت التي قامت بالتسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء 1 فندق. وقامت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية ب 10 مأموريات رقابية للمخازن ، وتم تسجيل عدد 1 منشأة تخزينية ليصل إجمالي عدد المنشآت التخزينية المسجلة بالهيئة 750 منشأة حتى الآن. وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، فقد تم عمل 11 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في عدد من المحافظات ، وتم تسجيل عدد 1 محلب ليصبح إجمالي عدد منشآت موردي الألبان والمسجلة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء 981 ، مقسمة إلى 237 محلب و 744 مركز تجميع ألبان السلاسل التجاريةالقائمة البيضاءهيئة سلامة الغذاء
