الواقع - آيات حسنى كريات جوز الهند المقادير -------- - 1 علبة أو 397 جرام من حليب نستله المكثف المحلى - 1و 1⁄2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا - 4 أكواب أو 450 جرام من جوز الهند المجفف - 1 كوب من اللوز المحمّص - 1 كوب من الفستق٬ المحمّص طريقة التحضير --------------- - يُخلط حليب نستله المكثّف المحلّى بلطفٍ مع خلاصة الفانيلاّ، و4 أكواب من جوز الهند المجفّف لتشكيل عجينة تُحفظ جانباً لمدّة 20 دقيقة. - تُشكّل كريات صغيرة بواسطة العجينة، وتُوضع بداخلها حبّة من اللّوز أو حبّتين من الفستق. ثمّ تُغمّس الكريات بالكميّة المتبقيّة من برش جوز الهند لتغليفها بالكامل. - يُحفظ الطبق في الثلاجة لمدّة ساعة، ثمّ يُقدّم عندما تبلغ حرارته حرارة الغرفة العادية. بالهنا والشفا