قال الدكتور عمرو قنديل وكيل أول وزارة الصحة ورئيس قطاع الطب الوقائي، إن الوزارة تقوم بحملات مكثفة على كل مصانع الفسيخ والمحلات التجارية للتأكد من سلامة المنتج، مشيرًا إلى أنه تم إعدام 18 طنا من منتجات الفسيخ لمخالفتها معايير السلامة. وأكد "قنديل" خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "الحياة اليوم" على فضائية "الحياة" مساء اليوم السبت، أنه توجد حملات مستمرة حتى يوم الخميس المقبل لضبط المخالفين، مشيرًا إلى أنه تم تحرير 1500 محضر ضد تجار ومصانع الفسيخ لعدم حصولهم على ترخيص لتصنيعه. وكشف " وكيل أول وزارة الصحة ورئيس قطاع الطب الوقائي " عن الأعراض التي تظهر عن تناول فسيخ غير صالح، قائلًا، في حين وجد المواطن صعوبة في البلع وزغللة في العين وضعف في العضلات بعد تناوله الفسيخ، يتجه لأقرب مستشفى للفحص والعلاج على الفور.