أحبطت مباحث التموين بالإسكندرية محاولة قيام صاحب مصنع لحوم بمنطقة برج العرب بغرب من طرح كميات كبيرة من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بالأسواق . كان اللواء أمين عز الدين، مدير الأمن، تلقى إخطارا من مدير مباحث التموين يفيد بورود معلومات سرية بقيام صاحب مصنع للحوم بمزاولة نشاطه الإجرامي بترويج اللحوم الفاسدة وغير الصالحة بالأسواق والمحال . تم عمل كمين للمتهم وألقي القبض على "خليل. م"، 52 سنة، المدير المسئول عن المصنع، تبين إدارة المصنع نشاطاً غير مشروع فى مجال مصنعات اللحوم "بسطرمة" بدون ترخيص وبتفتيش المصنع ضبط 5 أطنان من اللحوم المستوردة المجمدة منشأ الهند و2 طن من ملح الطعام، وطن من دقيق فول الصويا، و50 كجم نترات صوديوم، جميعها تستخدم فى عملية التصنيع، تم إخطار النيابة العامة التي تولت التحقيق .