صرح المهندس أحمد على أحمد محافظ الفيوم أن كميات القمح التى تم توريدها للشون على مستوى المحافظة وصلت إلى 143 ألف طن حتى السبت وإن الفيوم تعتبر المحافظة الثانية على مستوى الجمهورية في حجم التوريد طبقًا للمساحة المنزرعة وكميات التوريد. وأكد محافظ الفيوم أنه توجد رقابة مشددة على الشون الموجودة بالمحافظة أثناء عمليات استلام القمح، و تم تشكيل لجنة تضم مسئولين من الزراعة و مندوبًا من هيئة الرقابة على الصادرات و مندوباً من التموين و ذلك لإستلام محصول القمح في الشون الخاصة به وذلك لمنع دخول قمح قديم أو مخلوط أو غير مطابق للمواصفات.