يتعدد فوائد التفاح هو يحافظ على صحة البشرة، كما أنه يحافظ على صحة العظام من خلال إحتواءه على مضادات الأكسدة التي تعمل كمضاد لإلتهاب العظام، ويساعد على تنظيم السكري، ويعمل أيضًا على تقوية الذاكرة، ويساعد على إنقاص الوزن من خلال إحتوائه على ألياف طبيعية. ولذلك يبحث البعض على طريقة صحية للحفاظ على التفاح سليم لأطول وقت، وفيما يلي سنعرض لكم طريقة حفظ التفاح في الفريزر. (اقرأ ايضًا) لا تتخلص منه...أبرز الفوائد الصحية لقشر التفاح طريقة حفظ التفاح المقطع في الفريزر بالخطوات السهلة ضعي شرائح التفاح المقطعة على ورق الخبز، مع نقعها أولاً بعصير الليمون حتى يمنع تحولها للون البني، وثم خزنيها بأكياس التخزين ويتم وضعها في الثلاجة. عند بدء تشكل بلورات الجليد الصغيرة داخل التفاح، قومي بسحب ورق الخبز من التفاح، وضعيها في برطمان بلاستيكي أو في أكياس حفظ الطعام المضغوطة، وضعيها في الثلاجة إن كنت تودين استخدامها لوقت قريب. ضعي قطع التفاح المقطعة بعد وضعها في أكياس التخزين في الفريزر إن كنت ستستخدمين قطع التفاح بعد وقت طويل. بإمكانك الاحتفاظ بشرائح التفاح في الفريزر بعد تقطيعها ووضعها في محلول مكون من كوب من الماء مضافاً إليه ملعقة صغيرة من ملح كوشير ووضع الشرائح فيها مدة 10 دقائق، ثم تصفى شرائح التفاح ويتم التخزين في أكياس الحفظ.