في جميع أنحاء العالم ، السائل الوحيد الذي نشربه أكثر من الشاي هو الماء. لكن الشاي هو ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم كله، بشكل عام ، الشاي الأخضر هو مشروب ساخن يأتي من سكب الماء المغلي على أوراق الشجيرات الجافة أو النباتات الأخرى. تسمى بأسماء مختلفة ، لها فوائد مختلفة ، وألوان مختلفة ، كل أنواع الشاي ليست متساوية. يحظى الشاي الأسود والأحمر بشعبية كبيرة في أوروبا وإفريقيا ، ولكن الشاي الأخضر قد يكون أكثر أنواع الشاي الصحية التي قد تجدها جيدًا ، بغض النظر عن المكان الذي تعيش فيه. ألقِ نظرة على بعض أسباب ازدياد شعبية هذا الشاي الآسيوي حول العالم. 1- يخفض ضغط الدم اكتشف الباحثون أن شرب الشاي الأخضر باستمرار يمكن أن يكون له تأثير إيجابي ملحوظ على أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. لكن من الضروري شرب 4 أكواب يومياً لعدة أشهر للفوائد ، لذلك يلاحظ البعض ذلك، ولا يحتوي على الكثير من الكافيين مقارنةً بالقهوة أو الشاي الأسود ، لذا فإن 4 أكواب ستكون مثالية للاستهلاك يوميًا. 2- يخفض نسبة السكر في الدم ضغط الدم ليس الشيء الوحيد الذي نرغب في خفضه مع تقدمنا في العمر وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، يمكن أن يساعد الشاي الأخضر على خفض نسبة السكر في الدم بشكل طبيعي وتجنب الإصابة بمرض السكري من خلال إبطاء إنتاج الكبد للجلوكوز ، تعمل الفينولات الموجودة في الشاي الأخضر (المعروفة أيضًا باسم العفص) مثل الأنسولين ، حيث تساعد جميع أنواع الأشخاص المصابين بداء السكري. 3- يساعد في إنقاص الوزن إذا كنت قد استقرت في رحلتك إلى الخصر النحيف ، فإن إضافة الشاي الأخضر يمكن أن يوفر لك دفعة إضافية للتخلص من تلك الوزن غير المرغوب فيه وتزيد الفينولات ومضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر من الهرمونات المسؤولة عن تكسير الدهون وبسبب هذه العملية ، يمكن تحويل الدهون إلى طاقة بمجرد دخولها إلى مجرى الدم. 4- أسنان صحية عندما يتم تناول الشاي الأخضر باستمرار ، يمكن أن يكون له فائدة مذهلة لصحة الفم لدينا، ويمكن أن يحسن حالة أسناننا ولثتنا وتتحسن فرصك في الحصول على ابتسامة رابحة مع كل كوب من الشاي الأخضر تشربه كل يوم ومضادات الأكسدة القوية الموجودة في الشاي الأخضر تقاوم البكتيريا الضارة التي تميل إلى الازدهار في البيئات الدافئة والرطبة. 5- شعر صحي يحتوي الشاي الأخضر على مستويات عالية من فيتامين ب - وهو نفس الفيتامين المسؤول عن شعر صحي قوي ويعيد هذا الفيتامين المعادن المهمة إلى الشعر الذي تعرض لسوء المعاملة أو الإهمال. بالإضافة إلى أنه يمكن أن يبطئ من تساقط الشعر، ويمنع هذا المشروب الممتاز إنتاج ديهدروتستوستيرون ، أو DHT ، المعروف باسم الجاني الرئيسي في الصلع النمطي للذكور والإناث.