وجه الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة، المرور المكثف على المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين. وقال، إن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، شنت بالتنسيق مع مكاتب الأغدية بالإدارات الصحية بمشتول السوق وفاقوس وأولاد صقر والحسينية، حملات مكثفة للمرور على المنشأت الغذائية بمراكز ومدن مشتول السوق وفاقوس وأولاد صقر والحسينية. وذكر أن جهود الحملة أسفر عن ضبط 14 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص، وبهم نقص شديد في الإشتراطات الصحية، منهم 10 منشآت بمركز فاقوس، و 2 منشأة بمركز مشتول السوق، و 2 منشأة بمركز الحسينية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة، كما تم إعدام 705 كجم أغذية مختلفة عبارة عن" خضروات، بوظة"، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 123 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، كما تم تحرير 85 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة مشتول السوق وفاقوس وأولاد صقر والحسينية. وأكد الدكتور هشام مسعود على استمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية على المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة.