يزيد الدم الغليظ من خطر الإصابة بالجلطات الدموية ، مما يخلق شروطًا مسبقة لتطور الحالات التي تهدد الحياة ، ولكن هناك أطعمة يمكن أن تكون حلًا لهذه المشكلة. الزنجبيل وفقًا لبوابة Rambler / Doctor ، فإن مادة جينجيرول ، التي تحتوي على هذا المنتج ، تتحد مع الأحماض ، مما يمنع الصفائح الدموية من الالتصاق ببعضها البعض، وهذا يجعل الدم الغليظ أرق بالإضافة إلى ذلك ، فإن الزنجبيل لديه القدرة على خفض مستويات السكر في الدم ، مما يؤدي أيضًا إلى منع زيادة سماكة السكر في الدم، ولكن يجب فحص استخدام الزنجبيل مع طبيبك لأنه يؤثر على معدل ضربات القلب. الثوم لدي الثوم قدره على ترقيق الدم، وهذا بسبب تأثيره المضاد للأكسدة، ويمكن أن يؤدي تناول فص أو فصين من المنتج النباتي بانتظام إلى تقليل احتمالية الإصابة بجلطات الدم بشكل كبير. التوت تحتوي الفراولة ، العنب ، التوت البري ، والكرز على مستويات عالية من حمض الساليسيليك ، وهو أحد مضادات تجلط الدم المعروفة. القرفة: المكون النشط من الكومارين هو مضاد طبيعي للتخثر، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد التوابل في خفض نسبة السكر في الدم، ولكن لا يمكن إساءة استخدامه لأنه قد يسبب خطر على الكبد. الكرنب: استخدام أنواع مختلفة من الكرنب ، بما في ذلك مخلل الملفوف ، مفيد جدًا في تحسين الأوعية الدموية وتطهيرها من الكوليسترول الزائد، والملفوف الأحمر فعال بشكل خاص في منع تجلط الدم. أطعمة أوميجا 3 تعمل أحماض أوميجا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة على تقليل تركيز الهوموسيستين عندما يتراكم، ويمكن أن يتلف الجدران الداخلية للشرايين ، مما يساهم في تكوين جلطات الدم، أفضل مصادر الأحماض المفيدة لتخفيف الدم السميك هي الأسماك الدهنية والمكسرات والزيوت النباتية غير المكررة وبذور الكتان.