وجه الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الحملات الرقابية علي المنشآت الغذائية لضبط سوق الغذاء، وضمان وصول غذاء آمن حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين. وأفاد وكيل الوزارة أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، شنت حملات مكثفة علي المصانع ومختلف المنشآت الغذائية خلال 6 أشهر بجميع مراكز ومدن المحافظة، أسفرت جهود هذه الحملات عن إعدام 88 طن ، 520 كجم أغذية فاسدة ووجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 311 طن، 217 كجم أغذية لسوء التخزين وأسباب أخري، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق 129 منشأة غذائية (لعدم وجود ترخيص – وجود خطر داهم علي الصحة العامة)، وتم تحرير عدد 6382 محضر شرطة، كما تم سحب عدد 20168 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك، وأوضح الدكتور هشام مسعود بأن إدارة مراقبة الأغذية قامت بإصدار 4892 شهادة لرسائل الأغذية المصدرة، كما تم التحفظ الصحي علي 1216 رسالة أغذية مستوردة، وتم إصدار 1831 شهادة سعة تخزينية للرسائل الغذائية الواردة، وأكد "مسعود" علي إستمرار الحملات المكثفة لمراقبي ومفتشي الأغذية بمحافظة الشرقية علي جميع المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين. وشدد وكيل أول الوزارة على عدم التهاون في أي إجراءات من شأنها المساس بصحة المواطنين بالمحافظة، مقدماً الشكر والتقدير لإدارة مراقبة الأغذية وجميع المشاركين في هذا العمل نظراً للجهود المبذولة لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.