نجحت شركة ألبان بدولة الامارات العربية المتحدة، في انتاج آيس كريم من حليب الابل هو الاول من نوعه في العالم، حسب بيان للشركة. وقال البيان إن الشركة نجحت في إنتاج أول آيس كريم من حليب الابل في العالم، بعد فترة من التجارب المستمرة. وتابع انه تم عرضه على المستهلكين في استطلاع ميداني ولاقى إعجابا شديدا. واضاف انه سيتم طرحه في الاسواق قريبا. وتوقع الرئيس التنفيذي للشركة ان ينافس المنتج الجديد الآيس كريم التقليدي. وقال إن الهدف من انتاج هذا الآيس كريم جذب المستهلكين لحليب الإبل لفوائده الصحية العديدة، مؤكدا أن ابحاثا عالمية اثبتت انه صيدلية لعلاج كثير من الامراض العصرية. وتملك الشركة نحو ألف ناقة تنتج ثلاثة آلاف و 500 لتر حليب يوميا، الى جانب ستة آلاف بقرة ويقدر انتاجها الاجمالي من الحليب ب 100 ألف لتر تقريبا يوميا.