* الكمية تكفي: 4 أشخاص * وقت التحضير: 15 دقيقة * وقت الطهي: 30 دقيقة * المقادير: o التحضير: بنعصج اللحمة وأنا هنا حطيت عليها قطع طماطم وفلفل وجزر بتدى طعم حلو وبسلق بسلة وأخليها على جنب نفرد الرز فى صنيه وبعدين أحط اللحمة المفرومة والبسلة وأوزعها كويس وبعدين أحط بقية الرز وأعمل البشاميل وأفرده فوق الرز وآخر حاجة رشيت على الوش جبنة شيدر وتركى * ملاحظات: ة لما تيجو تقطعوها تستنوا عليها لما تطلع من الفرن تبرد شوية عشان تطلع معاكم مربعات ومتتبهدلش