الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
25 يناير
الأخبار
الأسبوع أونلاين
الأهالي
الأهرام الاقتصادي
الأهرام العربي
الأهرام المسائي
الأهرام اليومي
الأيام المصرية
البداية الجديدة
الإسماعيلية برس
البديل
البوابة
التحرير
التغيير
التغيير الإلكترونية
الجريدة
الجمعة
الجمهورية
الدستور الأصلي
الزمان المصري
الشروق الجديد
الشروق الرياضي
الشعب
الصباح
الصعيد أون لاين
الطبيب
العالم اليوم
الفجر
القاهرة
الكورة والملاعب
المراقب
المساء
المستقبل
المسائية
المشهد
المصدر
المصري اليوم
المصريون
الموجز
النهار
الواقع
الوادي
الوطن
الوفد
اليوم السابع
أخبار الأدب
أخبار الحوادث
أخبار الرياضة
أخبار الزمالك
أخبار السيارات
أخبار النهاردة
أخبار اليوم
أخبار مصر
أكتوبر
أموال الغد
أهرام سبورت
أهل مصر
آخر ساعة
إيجي برس
بص وطل
بوابة الأهرام
بوابة الحرية والعدالة
بوابة الشباب
بوابة أخبار اليوم
جود نيوز
روزاليوسف الأسبوعية
روزاليوسف اليومية
رياضة نت
ستاد الأهلي
شباب مصر
شبكة رصد الإخبارية
شمس الحرية
شموس
شوطها
صباح الخير
صدى البلد
صوت الأمة
صوت البلد
عقيدتي
في الجول
فيتو
كلمتنا
كورابيا
محيط
مصراوي
مجموعة البورصة المصرية
مصر الآن
مصر الجديدة
منصورة نيوز
ميدان البحيرة
نقطة ضوء
نهضة مصر
وكالة الأخبار العربية
وكالة أنباء أونا
ياللاكورة
موضوع
كاتب
منطقة
Masress
منير زعرور: الاستقلالية التحريرية وظروف التشغيل جزء أصيل من حقوق الصحفيين
التحديات مشتركة.. "الري": تفعيل مذكرة تفاهم مع الصين بشأن استخدام المياه عالية الملوحة والبحث العلمي
جامعة حلوان: استقطاب الطلاب الأردنيين إضافة نوعية لمجتمعنا الأكاديمي
الجيزة ترفع القدرات الاستيعابية للمدارس لاستقبال العام الجديد (صور)
وزيرة التضامن الاجتماعي تفتتح أعمال تطوير مجمع خدمات متعددي الإعاقة بالطالبية
التعليم العالي: إغلاق "الأكاديمية البريطانية المصرية للتدريب" بالشرقية وتحذير لأولياء الأمور
وزير الخارجية: لا مجال للتنازل عن قطرة مياه، ونرفض أية إجراءات أحادية تلحق بدولتي المصب
رئيس الوزراء يستعرض تقريرًا عن جهود هيئة الرقابة المالية
وزير التموين والتجارة الداخلية يستقبل سفير إيطاليا لبحث مجالات وسُبل التعاون المشتركة
وزير الخارجية يعقد جلسة مباحثات مع نظيره المجري بالقاهرة
وزير الزراعة يبحث مع سفير بريطانيا تعزيز التعاون في البحث العلمي والتكنولوجيا الحديثة
وزير التعليم العالي: 100 مليون جنيه دعما لمسابقة الأفكار الابتكارية للشركات الناشئة
رئيس اقتصادية قناة السويس يشارك في منتدى الاستثمار بين مصر والمملكة المتحدة
قمر الذرة، أول قمر عملاق فى 2024 يزين السماء في فجر الأربعاء
ملك الأردن يشيد بدور مصر لوقف إطلاق النار وإنفاذ المساعدات الإنسانية لغزة
تشييع جنازة منفذ عملية جسر الملك حسين بعد تسليم جثمانه للأردن (فيديو)
بسبب ملابس زوجته.. رئيس وزراء بريطانيا يخضع للتحقيق
النمسا: رغم انحسار مياه الفيضانات لا يزال خطر انهيار السدود والانهيارات الأرضية قائما
الزمالك يجهز ميشالاك لمواجهة الأهلي في السوبر الأفريقي
أحمد ياسر: الأهلي سيتوج بالسوبر الأفريقي وإمام عاشور سيسجل
"إحنا بنحنن عليهم".. مدرب منتخب مصر لكرة اليد يثير الجدل خلال مباراة تونس (فيديو)
مصدر بالإسماعيلي يكشف ليلا كورة المدربين المرشحين لخلافة إيهاب جلال
مديرية الشباب بكفر الشيخ تنظم ندوة حول الحماية الاجتماعية فى الجمهورية الجديدة
تضرر 223 منزلا و517 عائلة جراء الفيضانات في ليبيا
حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة غدا الأربعاء 18- 9 -2024
حبس 3 أشخاص بتهمة سرقة مبلغ مالي من تاجر بالهرم
القوات البحرية تنقذ 3 سائحين بريطانيين بالبحر الأحمر- صور
2 مليار جنيه.. حقيقة اللوحة المرورية الأغلى في مصر | صور
ضبط 540 كجم كبدة مجمدة مجهولة المصدر بكفر الشيخ
وفاة فنان الكاريكاتير أحمد قاعود
رئيس الإذاعة السابق يطالب بمنع إذاعة أغنية "قمر سيدنا النبي"
مهرجان أيام القاهرة للمونودراما يطلق استمارة الاشتراك فى الورش الفنية
"صباح الخير يا مصر" يحتفى بذكرى ميلاد الشيخ محمود خليل الحصرى
وزير الإسكان ومحافظ الجيزة يستعرضان مخطط تطوير المنطقة المحيطة بالأهرامات وآليات تنفيذه
القاهرة الدولي للمونودراما يطلق استمارة الاشتراك في ورشه الفنية
أمين الفتوى: إياك وكثرة الحلف أمام أولادك لهذا السبب
نصائح معهد التغذية لتحضير اللانش بوكس لطلاب المدارس
علماء يحذرون: جرثومة خارقة ربما تجتاح العالم
المشدد للصوص شرعوا في قتل سائق لسرقته بباب الشعرية
تصنيف مباراة ريال مدريد وشتوتجارت عالية الخطورة والقوات تحاصر البرنابيو
ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلى على غزة 41252 شهيدا و95497 مصابا
شريف إكرامي يحصل على دبلومة في إدارة كرة القدم
الرئيس السيسي يبحث هاتفيًا مع ملك الأردن مستجدات الأوضاع الإقليمية
محافظ أسوان يتفقد المدارس للإطمئنان على جاهزيتها قبل العام الدراسي الجديد
طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية.. سهلة واقتصادية
وزير الخارجية: نستضيف 10 ملايين ضيف.. وعلى الاتحاد الأوروبي تقديم أقصى مستويات الدعم لنا
السجن المشدد 5 سنوات للمتهم بالشروع في قتل عامل بالشرقية
دعاء خسوف القمر.. أدعية مستحبة رددها كثيرًا
محافظ أسيوط يتفقد وحدة طب الأسرة بالنواورة ومبنى العيادات لمستشفى البدارى
محسن هنداوي: تركت كرة القدم بسبب الظلم وأعمل في تجارة الحديد
تداول 80 ألف طن بضائع عامة ومتنوعة بموانئ البحر الأحمر
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024 والقنوات الناقلة
وزير الأوقاف السابق: من يسرق الكهرباء فهو يسرق الشعب والدولة
أستاذ صحة عامة: مبادرة «100 يوم صحة» قدمت ملايين الخدمات للمواطنين مجانا
أسعار السلع التموينية اليوم الثلاثاء 17-9-2024 في محافظة المنيا
موعد عرض الحلقة 4 من مسلسل برغم القانون بطولة إيمان العاصي.. هل تفقد طفلها؟
د. حامد بدر يكتب: في يوم مولده.. اشتقنا يا رسول الله
دار الإفتاء: قراءة القرآن مصحوبة بالآلات الموسيقية والتغني به محرم شرعًا
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
طريقة عمل فيليه بالخضراوات على الطريقة الصينية
موقع هاى ماما
نشر في
التغيير
يوم 19 - 09 - 2011
المكونات
4 ملاعق كبيره زيت ذره
500 جرام لحم مقطع شرائح رقيقه
1 حبه كبيره بصل مقطه شرائح
1 ملعقه كبيره زنجبيل مفروم
1 حبه كبيره فلفل اخضر شرائح رقيقه
1 حبه كبيره فلفل احمر شرائح رقيقه
1 حبه كبيره فلفل اصفر شرائح رقيقه
1 حبه كبيره جزر عيدان رفيعه
10 حبه صغيره مشروم صحيح
10 حبه فاصوليا خضراء طويله
ا1 كوب قرنبيط مقطع
1 كوب كرنب مفروم خشن
1/2 كوب صلصة صويا
1 كوب ماء
6 ملاعق كبيره نشا
1/4 ملعقه صغيره فلفل اسود
2 ملعقه كبيره سكر
2 ملعقه كبيره معجون طماطم
2 فص تثوم مهروس
1 عود بصل اخضر شرائح
طريقة التحضير
. في مقلاة واسعة سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الذرة على نار متوسطة، اضيفي اللحم على دفعات، قلبي على نار قوية ليجف. اخرجي اللحم من المقلاة و ضعيه في طبق جانبا.
2. اضيفي قليل من الزيت إلى نفس المقلاة، شوحي الخضراوات، على نار قوية، على دفعات بنفس الترتيب الوارد في المقادير، اخرجي الخضروات من المقلاة وضعيها فوق اللحم.
3. خليط الصويا : في طبق عميق ضعي الصويا، الماء، النشا، الفلفل، السكر، معجون الطماطم والثوم، قلبي إلى أن تحصلي على صلصة متجانسة.
4. أسكبي الخليط في المقلاة ، دعيه يغلي مع التقليب المستمر إلى أن يسمك قليلا.
5. اضيفي الخضراوات واللحم على الصلصة، قلبي لتختلط المواد مع بعضها البعض، اتركي الخليط يطهى على نار متوسطة لبضع دقائق.
6. أسكبي اللحم والخضار في طبق التقديم، انثري عليه البصل الأخضر وقدمي مباشرة مع الأرز الأبيض
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
طريقة عمل فيتوتشيني بالخضروات
بالصور والفيديو: ملف كامل لأطباق لحوم العيد
"اتغدي معانا".. دجاج بالخضار وصوص الريحان
دجاج بصلصة الباربكيو
اصنعى لأسرتك.. شرائح اللحم بالثوم
أبلغ عن إشهار غير لائق