تتلهف أغلب السيدات إلى اكتشاف الطريقة الصحيحة لعمل المبكبكة ،لذلك قدمت الشيف توتا مراد طريقة عمل المبكبكة السريعة بالفراخ. وتضمّنت مقادير عمل المبكبكة السريعة بالفراخ، ما يلي: نصف كيلو مكرونة صدور فراخ مكعبات فلفل ألوان مكعبات بصلة مفرومة بصل مفروم نصف كوب صلصة ثوم مفروم كارى جنزبيل ملح وفلفل زيت طريقة عمل مبكبكة بالدجاج : نضع طاسة على النار و نضيف إليها الزيت، ونتركها على النار حتى تسخن . نضيف إليها قطع الدجاج مع التقليب ،و نضيف إليها البصل . نضع الثوم مع التقليب، و نضيف الفلفل الألوان و نضع عليها البهارات . نضيف إليها الطماطم و نتركها حتى تتسبك . نضع الماء و المكرونة و نتركهم على النار حتى النضج ،و تقدم بالهنا و الشفا في طبق التقديم .