قررت السلطات الألمانية رفع الحظر عن تناول الخضراوات الطازجة كالبندورة والخيار، الجمعة 10-6-2011. وكان الحظر كان قد فرض قبل أسابيع بسبب انتشار وباء البكتيريا المعوية وأثار أزمة سياسية بين ألمانيا وإسبانيا كما بين روسيا والاتحاد الأوروبي. وأعلن مدير المعهد الفيدرالي الألماني للمراقبة الصحية، راينهارد بورغر، أن الإصابة ببكتيريا إي-كولاي المسببة لإسهالات قاتلة والتي أدت إلى وفاة 30 شخصاً في أوروبا، ناجمة عن بذور نابتة نيئة. وصرح المسؤول الألماني بذلك خلال مؤتمر صحافي في برلين شارك فيه ممثلون عن ثلاثة معاهد صحية فيدرالية تراقب الأزمة المتعلقة بالبكتيريا. وقال المسؤول الذي يدير معهد روبرت كوخ، إن التحاليل أظهرت أن "فرص الإصابة بالأسهال النزفي وبأعراض أخرى من عدوى البكتيريا اي-كولاي كانت تسعة أضعاف لدى الذين تناولوا تلك البذور عمن لم يتناولوها". وأشار المسؤولون الصحيون الى تحاليل "عديدة" جرى بعضها ميدانياً وبعضها الآخر على منتجات من منشأة غارتنرهوف في بينينبوتل الزراعية بشمال المانيا، ولم تثبت بشكل جازم وجود البكتيريا، غير أن "الاشارات المتعاقبة مهمة الى درجة" تسمح بتحديد مصدر العدوى.
