وصف الدكتور سعد نصار مستشار وزير الزراعة، محافظ الفيوم الأسبق، استخدام الولاياتالمتحدة وأوروبا الغذاء في إنتاج الوقود الحيوي بأنه عمل غير أخلاقي وغير إنساني، لأن من غير الطبيعي أن يكون هناك مليار نسمة في العالم يعانون من نقص الغذاء وتقوم هذه الدول باستخدامه كوقود. وأشار إلى أنه إذا كان لابد من استخدام الغذاء في إنتاج الوقود الحيوي فإنه يجب استخدام سلع والامتناع عن إستخدام سلع أخرى، حيث أن هناك محاصيل صالحة لذلك وأخرى غير صالحة. وأضاف نصار خلال ندوة عقدت بالجمعية المصرية للاقتصاد السياسي والإحصاء والتشريع عن حال الزراعة في مصر، أن الاستثمارات الحكومية في مجال الزراعة لا تتعدى 3% وهو ما يعد أقل من الحد الآمن للاستثمار في الزراعة، والذي حددته المؤسسات العلمية العالمية والبنك الدولي ب 10%. وأوضح أستاذ الاقتصاد الزراعي، أن القطاع الزراعي يمثل 17% من إجمالي الناتج المحلي، ويسهم بنسبة 20% من صادرات مصر للخارج، بالإضافة إلى أن العاملين به يشكلون بنسبة 30% من إجمالي القوى العاملة في مصر. وقال إنه على الرغم من أن 50% من سكان مصر يعيشون في الريف فإن حجم الإستثمارات الحكومية الموجهة له قليلة للغاية وغير كافية علي الإطلاق في الوقت التي تنفق فيه الدول الأوربية والولاياتالمتحدة حوالي 365 مليار دولار سنويا، حيث أن هذا الدعم السلعي والإنتاجي بمثابة أمن قومي لتلك الدول.