قام أصحاب مخابز رغيف الخبز "الطباقي" بمحافظة الدقهلية، بقطع طريق الجيش المؤدي إلى مبنى الديوان العام لمحافظة الدقهلية، احتجاجا على قرار وزير التموين بتحصيل مبلغ 1600جنيه كحصة تأمينية بتحرير سعر الدقيق لمخابز إنتاج رغيف الخبز الطباقي، وتغيير صرف الدقيق من 76 % إلى 82 % ليصبح إنتاج الرغيف المحسن الطباقي، مساويا للرغيف العادي للدقيق البلدي، الذي يباع بمبلغ 5 قروش. وهدد المحتجون بالإضراب عن العمل والاعتصام أمام مبنى المحافظة بدءًا من صباح الغد، مطالبين الحكومة بالالتزام بالعقود المبرمة معهم وصرف الدقيق 76 % الذي يميز إنتاجهم عن الرغيف البلدي المدعم. وقال محمد شلبي صاحب أحد المخابز، إن الحكومة تخالف شروط التعاقد التي تم التوقيع عليه عام 1982، ويتم الآن تغيير جودة الرغيف ولكن للأسوأ على حد قوله، فضلا عن إلغاء فرق السولار مما يدفع العاملون لشرائه من السوق السوداء، ليصل سعر الصفيحة الواحدة إلى أكثر من 30 جنيها، مما يسبب أزمة أخرى، حيث أصبح فارق الجودة لإنتاج الرغيف موحد مع سعر الدقيق البلدي 120 جراما ليتساوى مع الرغيف الطباقي وزن 80 جراما، والذي كان يميز بجودته، بسبب لون الدقيق الأبيض، وهذا الأمر يسبب هروب مستهلك الرغيف الطباقي إلى الرغيف البلدي، مما يزيد من حالة الكساد حيث بدأ العراك على أفران إنتاج الرغيف البلدي نتيجة التكالب والزحام عليه. يذكر أن عدد المخابز للرغيف "الطباقي" 380 مخبزا على مستوى المحافظة بمختلف القرى والمراكز.
