أعلن وزير التموين اللواء محمد على مصيلحى عن رفع تكلفة إنتاج رغيف الخبز المدعم من 35 قرشًا إلى 60 قرشًا على أن تتحمل الدولة دعمه ب55 قرشًا بينما يحصل عليه المواطنون مستحقو الدعم ب5قروش. وكشفت مصادر مطلعة ل«المصرى اليوم» عن أن رفع سعر التكلفة لحين تطبيق تكلفة إنتاج الخبز والطحن مطلع فبراير المقبل، بالإضافة إلى زيادة نتيجة ارتفاع سعر الوقود وأسعار القمح محليًا وعالميًا. وفى سياق متصل قال عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية إن زيادة تكلفة الخبز البلدى المدعم جيد وذلك عقب ارتفاع قيمة جميع المدخلات الخاصة بإنتاجه الأمر الذى تسبب فى خسائر لأصحاب المخابز نتيجة ثبات سعر الرغيف عند 5 قروش، بالاضافة لارتفاع سعر الدقيق من 2500جنيه إلى 6 آلاف جنيه للطن. وعن منظومة الخبز أكد غراب أنها إيجابية ساعدت على سهولة توفير الخبز للمواطنين بجودة ومواصفات مناسبة وتسمح للمخبز بالحصول على أى كميات من الدقيق.