ترأس الدكتور شريف فاروق- وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم الثلاثاء، اجتماع اللجنة العليا للمطاحن لمتابعة انتظام العمل بمنظومة الطحن. و اطمئن الدكتور شريف فاروق، على انتظام العمل بمنظومة الطحن، وأكد على ضرورة الاهتمام بجودة الدقيق المنتج والمستخدم في انتاج رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين على بطاقات الدعم و أوضح وزير التموين، أهمية وجود احتياطي استراتيجي أمن من القمح، مشيرا إلى ضرورة تلبية كافة احتياجات المخابز من الدقيق. وشدد الوزير ،على تكثيف الحملات الرقابية من الوزارة والجهات التابعة على المطاحن للتأكد من جودة الدقيق المنتج ومطابقته للمواصفات.