ميني بيتزا تعتبر من الوجبات المحبوبة من الجميع، سواء الكبار أو الأطفال، وهي خيار رائع لتحضيرها في المنزل لتكون ضمن وصفات اللانش بوكس في المدرسة، وفي السطور التالية سنتعرف على كيفية تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة. مكونات ميني بيتزا قبل البدء، اختر المكونات والحشوات التي تفضلها، مثل صلصة الطماطم، الجبنة، الخضراوات، اللحوم المقطعة، الفطر، الزيتون، وأي مكونات أخرى تفضلها. مكونات العجينة 3 أكواب من الدقيق 1 كوب ماء دافئ نصف ملعقة صغيرة سكر أقل من ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة طريقة تحضير عجينة ميني البيتزا في وعاء صغير، اخلط الماء الدافئ مع السكر والخميرة، واتركه جانبًا لمدة 10 دقائق حتى تختمر. أضف خليط الخميرة إلى الدقيق وامزجه جيدًا. أضف زيت الزيتون وامزج حتى تتكون عجينة. قم بعجنة العجينة جيدًا. ضع عجينة البيتزا في وعاء مدهون بالزيت، وغطيها بمنشفة نظيفة. اتركها في مكان دافئ لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يتضاعف حجمها. بعد أن تختمر العجينة، قم بدهن البيتزا بالقليل من الزيت وافرد العجينة ثم شكلها على شكل دوائر متساوية ضع الحشوات المفضلة لديك على العجينة. طريقة خبز عجينة ميني البيتزا اخبز الميني بيتزا في فرن محمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة، أو حتى تصبح القاعدة ذهبية والجبنة مذابة. اقرأ ايضًا .. طريقة البطاطس المهروسة.. أفكار «لانش بوكس» صحي للأطفال «فرحوا ولادكم» في المدرسة.. أفضل طريقة لتحضير كب كيك بالشيكولاتة
