هل تعاني من حساسية اللاكتوز؟ إليك الأعراض والأسباب

تتسبب حساسية اللاكتوز في ضعف قدرة الجسم على تفكيك أو هضم اللاكتوز، واللاكتوز هو سكر يوجد في الحليب ومنتجات الألبان، وهي حالة وراثية تصيب الأطفال والبالغين وهي مختلفة عن حساسية الحليب.
ووفقًا لجامعة هوبكينز، تحدث حساسية اللاكتوز عندما لا تنتج الأمعاء الدقيقة ما يكفي من انزيم الهضم المعروف باللاكتاز، الذي يفكك اللاكتوز في الطعام لكي يمتصه الجسم، والأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز تظهر عليهم أعراض غير مريحة بعد تناول أو شرب الحليب أو منتجات الألبان. تشمل هذه الأعراض الانتفاخ، والاسهال والغازات.
أسباب الإصابة بحساسية اللاكتوز
- عادةً ما تكون حساسية اللاكتوز حالة وراثية تصيب الأطفال والبالغين على حداً سوا.
- الإصابة بمرض أو عدوى ينتج عنها توقف الأمعاء الدقيقة عن إنتاج اللاكتاز.
- الأطفال المولودون قبل أوانهم لا يتمكنون من إنتاج ما يكفي من اللاكتاز.
ما هي أعراض حساسية اللاكتوز؟
تختلف أعراض حساسية اللاكتوز من شخص لآخر، وتبدأ الأعراض غالبًا بعد 30 دقيقة إلى ساعتين من تناول الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على اللاكتوز وتشمل الآتي:
- تقلصات وآلام في البطن.
- الغثيان.
- الانتفاخ.
- الغازات.
- الإسهال.
كيفية علاج حساسية اللاكتوز؟
لا يوجد علاج يمكن أن يساعد جسمك على إنتاج المزيد من اللاكتاز. ولكن يمكنك السيطرة الأعراض عن طريق تغيير نظامك الغذائي.
- ببطء أضف كميات صغيرة من الحليب أو منتجات الألبان وانظر كيف يتفاعل جسمك معها.
- تناول الحليب ومنتجات الألبان مع أطعمة أخرى للتخفيف من الأعراض.
- تناول منتجات الألبان ذات المستويات المنخفضة من اللاكتوز مثل منتجات الجبن الصلب والزبادي.
- ابحث عن الحليب ومنتجات الألبان الخالية من اللاكتوز والمخفضة اللاكتوز.
منتجات تحتوي على اللاكتوز
للتعايش مع حساسية اللاكتوز يجب الحذر من منتجات أخرى تحتوي على اللاكتوز بجانب منتجات الالبان وهي مثل:
- الخبز.
- الحبوب.
- اللحوم المصنعة.
- خليط الكعك والبسكويت.
- الحليب المجفف.
- الحليب البودرة.